とらふぐ＆白子コース

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白子つきのコースです。リーズナブルにとらふぐと白子を愉しめるコースとなっております。
もちろん、刺身もついています。とらふぐは国産の活養殖です。

とらふぐ刺身・皮刺し

綺麗に盛り付けられたとらふぐの刺身とコラーゲンたっぷりの皮刺し。
とらふぐの歯ごたえと味をお楽しみください。

香味揚げ用白さばふぐ

白さばふぐをあたかオリジナルの味付け。簡単にあげていただくだけで、ふぐ問屋あたかの味がお楽しみいただけます。

ちり鍋用(白子・とらふぐ)

鍋にしみでるとらふぐの味をお楽しみください。身だけでなく、アラもついていますので美味しい出汁が楽しめます。もちろん、鍋用の白子も付いています

あたかポン酢・薬味

20年以上ふぐと付き合い、ふぐのために作ったオリジナルポン酢。

7,350円(税込)

ふぐ問屋あたか